Je me prépare une soirée d’Halloween de folie Je me prépare une soirée d’Halloween de folie 🎃
Et sur le blog, je t’ai sélectionné des films/séries à voir sur Netflix le soir du 31. 
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Allez je file, Jack va bouffer tous mes popcorns 😅
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Lien de l’article direct dans ma bio.
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Confinement Saison 2, c’est maintenant et j’ai Confinement Saison 2, c’est maintenant et j’ai pas très beaucoup envie.
💪🏻
Mais on va se serrer les coudes pas vrai ? On ne va pas céder ni à la petite déprime qui pointe le bout de son nez, ni à l’envie urgente d’acheter du PQ et des pâtes ! 
💪🏻
Je ne vais pas me plaindre, je vais me dire que ça va aller, qu’on va en venir à bout de ce putain de virus de merde et qu’à ce moment là on sera en vie et heureux ! 
💪🏻
Compte sur moi pour essayer de mettre des petites choses en place, qu’on continue de rire, qu’on continue de s’amuser et qu’on continue de se soutenir. 
💪🏻
Courage à toi ❤️
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L’amour triomphe de tout... En grande optimiste L’amour triomphe de tout... 
En grande optimiste, j’aime ces mots, j’aime croire en ces mots, je veux croire en ces mots, je dois croire en ces mots...
Je suis un peu naïve peut être, sûrement même... 
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Pourtant ce soir, cette candeur se transforme en colère, en tristesse, en incompréhension. 
Cette horreur surréaliste me choque et me bouleverse au plus profond de mon être.
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Je refuse ce monde là. 
Je refuse un monde ou un professeur qui ouvre le débat, qui enseigne à ses élèves la liberté d’expression, cette liberté qui nous est si chère, se fasse assassiner de la manière la plus barbare qui soit. 
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Après Charlie Hebdo, le Bataclan, Nice (et j’en passe, la liste est déjà tristement trop longue), Samuel Paty, décapité en pleine rue, en France en 2020... impression nauséeuse d’être dans un autre siècle, dans un pays bien lointain...
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Je refuse de voir des ignorants prendre en otage une religion, la transformer et imposer leur idéologie archaïque. 
Je refuse de voir l’obscurantisme et la haine s’emparer de mon pays. 
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Je refuse de voir la peur envahir nos âmes au détour d’une rue, d’une classe, d’un débat ou d’une croyance. 
Je refuse que nos libertés, notre liberté d’expression et notre joie de vivre soient réduites au silence sous la dictature de fanatiques religieux.
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Je crie haut et fort que je suis libre, libre de penser, libre d’aimer, libre de parler, libre de fumer, de boire du champagne, de rire, de pleurer, de penser, de m’habiller, de mettre des talons ou des baskets, libre de porter un soutif ou d’avoir les boobs à l’air, libre de lire, de fantasmer, de flirter, libre de faire l’amour, libre de croire, de regarder, de chanter, de me maquiller, libre d’être curieuse, libre d’apprendre, libre de débattre, libre de ne pas être d’accord, libre d’être athée. 
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Sunday and chill ✨ En cette période pas très c Sunday and chill ✨
En cette période pas très chouette, je t’ai préparé un peu de légèreté sur le blog, pour sourire, souffler et s’évader bien loin de toute cette triste réalité. Une sélection de séries feel good à mater sans modération ❤️
Si tu as d’autres idées, je suis preneuse 😉
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Quand le masque n’est pas là les pétales danse Quand le masque n’est pas là les pétales dansent 🧡
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Alors on va où ? #lyon . . . . . . . . . . #only Alors on va où ?
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Légende d’automne, manches longues, collant et Légende d’automne, manches longues, collant et vans...🍁
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Fruits en plus joli!

Par Publié sur 2 min. de lecture

saladefruits-minimaliste-figues-citron

Salade de fruits jolie, jolie… ça va, je sais, c’était easy!
Dans mon article, « Ma rentrée Feel Good », je vous parlais de ma résolution de prendre le temps de cuisiner. À cet égard, au lieu de manger un fruit tout frais, tout prêt, en guise de dessert, je me lance, dans ces conditions, dans la réalisation de fruits en plus joli.
Un dessert simple, qui ne se prend pas pour une finale de top chef mais qui, en définitive, fait son petit effet!

Saladefruits-feuilles-figues-framboises

Fruits en plus joli, la recette

Il se murmure souvent que la clé d’une bonne salade de fruits réside, essentiellement, dans une association d’au moins 3 composants majeurs.

Saladefruits-figues-fruits-food

En premier lieu, vous aurez besoin de:

  • 6 figues noires
  • 1 ananas
  • 300g de framboises
  • 1 citron
  • 100g de sucre
  • 1 sache de sucre vanillé

Saladefruits-ananas-figues-citron-flèches

Premièrement, coupez l’ananas avec le plumet dans le sens de la longueur, ensuite, retirez le coeur et la chair à l’aide d’un couteau excepté l’écorce.

saladefruits-ananas-coupé-fruits

Deuxièmement, détaillez la chair en cubes et déposez les morceaux dans un saladier.
Coupez également les figues en 4 quartiers et ajoutez-les dans le saladier.
Saupoudrez ensuite de 50g de sucre et arrosez d’un demi jus de citron.
Mélangez et, enfin, mettez au frais pendant 30mn minimum.

Pendant ce temps, on ce concentre, entre autres, sur le coulis de framboises.
Passez-les, d’abord, au mixeur avec les 50g de sucre restant, le sucre vanillé et le jus du demi citron.

saladefruits-mélange-framboises

Filtrez la purée obtenue dans un tamis fin pour éliminer tous les petits pépins de framboises. Je peux vous assurer que la version filtrage (j’ai testé sans) est bien meilleure et bien plus appréciable pour les dents.
Versez le coulis sur la salade de figues et d’ananas. Mélangez et mettez au frais pendant 30mn minimum.

Versez la salade de fruits dans les 2 moitiés d’ananas vides pour une jolie présentation et accompagnez ce dessert de tuiles aux amandes ou de macarons pour les plus gourmands.

Bon appétit!

Saladefruits-recette-finale-fruitsSaladefruits-recette-food

Et vous, quelles sont vos associations de fruits pour une délicieuse salade?

Kiss-Kiss-Bang-Bang
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7 Commentaires
  • Flavia
    septembre 9, 2018

    Elle donne vraiment très envie ta salade… Et la présentation, la classe

  • Stridaa
    septembre 9, 2018

    J’en ai l’eau à la bouche !! Et c’est vrai que les photos font leur effet, elles sont superbes !

  • uknanou
    septembre 9, 2018

    Très alléchant! Et comme d’hab, tes photos sont splendides. Moi, je suis très fan de la combinaison poire-pêche-figue. Et banane, et mûres,et… enfin tous les fruits, quoi. Avec juste un peu de vanille et de jus de citron. 🙂

    • manoushkone
      septembre 9, 2018

      Huge thanks 😉 jamais testé poire-pêche-figues, d’ailleurs je n’avais pas l’habitude de cuisiner la figue en salade de fruits! Mais je testerai cette combinaison qui m’a l’air yummy yummy 😋😉

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